Dès que la température le permet, on accueille tout le monde à l’extérieur pour profiter d’un peu d’air frais et de chaleur autour d’une bonne bouffe. Pendant nos années en van, on cuisinait constamment à l’extérieur alors on est bien heureux de pouvoir retrouver un peu de ce quotidien même à la maison.
Quand on est sur la route, Karo adore courir les petits cafés locaux à la recherche du meilleur latté en ville. Le plus grand défi, c’était toujours de retrouver un café de qualité une fois de retour au CampDeBase. On était toujours un peu déçu jusqu’au moment où on a essayé notre toute nouvelle machine par Breville! C’est vraiment comme avoir un barista à la maison chaque matin et on ne pourrait plus s’en passer.
La durabilité de nos matériaux est une valeur qui nous a guidés tout au long de notre projet de construction. En choisissant des produits qui traversent les années, on s’est assuré du même coup d’éviter les besoins de travaux à court terme et ainsi, réduire notre impact sur l'environnement. Nos recherches nous ont permis d’en apprendre plus sur les surfaces en ardoise, une pierre plus méconnue qui est pourtant versatile et hyper résistante qui gagne à être découverte.
Inspirés par la vie en van, le but était de construire un espace minimaliste, mais pratique. Pas besoin de surcharger l’espace quand il est bien pensé! En optimisant chaque élément du design et en choisissant des matériaux de qualité, on se retrouve aujourd’hui avec un résultat au-dessus de nos attentes et une cuisine durable.
